隨著我市冰雪嘉年華活動及元旦假期的臨近，為切實加強食品安全監管工作，有效防范食品安全風險，全力保障節日期間人民群眾的食品安全，近日，撫遠市市場監督管理局對轄區各經營性場所開展集中檢查。
執法人員對我市食品銷售單位和餐飲單位進行了檢查，先后前往佳佳優選超市、來來來商務賓館、美食星大酒店、雅禾賓館、望茳盛宴酒店等多家經營單位，著重檢查原料采購、進貨查驗、索證索票、是否存在無證經營、過期食品在售、食品包裝及標識是否完整規范，對于環境衛生、餐飲具消毒、涼菜間專間操作、各項記錄及食品留樣等工作進行了現場指導，并向各經營單位負責人發放《兩節期間食品安全易發多發問題提醒告誡書》，要求各經營單位規范經營行為，嚴格落實食品安全主體責任及食品安全相關規定，積極提示適量點餐，避免餐飲浪費等不良情況的發生，為我市冰雪嘉年華活動提供有力保障。
下一步，我局執法人員將持續強化監管，排查食品安全隱患，加大違法行為檢查、打擊力度，切實做好節日期間食品安全風險防范，確保人民群眾飲食安全。
撫遠市市場監督管理局
2023年12月29日
黑公網安備 23083302000002號
