一、采購概況及范圍
1、項目名稱:撫遠市教育局2024年義務教育學生營養改善計劃營養餐采購項目
2、交貨地點:撫遠市教育局指定學校(詳見采購文件)。
3、交貨方式:各學校每周配送一次。
4、配送天數:學生營養餐200天。
5、資金來源:中央、省財政國家貧困縣學生營養改善計劃資金、撫遠市政府財政資金。
二、采購內容及要求
計劃兩組多樣化輪換,組合價格5元。
1組合:學生飲用奶+X:學生飲用奶:200ml∕盒;上述食品均符合國家標準。
學生營養蛋糕或學生營養小面包:50ml∕袋;上述食品均符合國家標準。
堅果:20ml∕袋;上述食品均符合國家標準。
2組合:學生飲用奶+X:學生飲用奶:200ml∕盒;上述食品均符合國家標準。
谷物能量棒:單件包裝:凈含量≥20克/支
能量要求:≥1800KJ/100g;
蛋白質含量要求:≥12g/100g
脂肪含量要求:≤30g/100g
上述食品均符合國家標準。
三、標段劃分
學生奶,堅果和學生營養蛋糕或學生營養面包,谷物能量棒需要送到各學校
市內學校:撫遠市第一小學、撫遠市第二小學、撫遠市第三小學、撫遠市第三中學,撫遠市第二中學。
鄉鎮和農場學校:海青鄉中學、海青鄉小學、烏蘇鎮赫哲族學校、濃橋鎮中學、濃橋鎮小學、寒蔥溝鎮中學、寒蔥溝鎮小學、通江鄉學校,
農場學校:前鋒學校,二道河學校,前哨學校。
預 算: 6800人*200天*5元=6800000.00元
四、招標項目技術、商務及其他要求
(一)質量要求
1、執行標準。經國家認定的學生飲用奶生產企業,按照國家學生飲用奶的質量標準及技術規范執行。同時,《滅菌乳標準》必須執行《GB25190-2010》標準;《生鮮牛乳收購標準》必須執行GB19301標準,不得用復原乳生產。嚴格按照國家學生飲用奶的單件包裝規格執行,凈含量負偏差符合國家規定。
2、學生飲用奶必須是純奶制品。生產全脂滅菌調味乳作學生飲用奶,純牛奶的比例不得低于80%。定點企業必須按照規定的質量標準,對所生產的每批產品進行質量檢驗,并提供規范化的檢驗報告,同時建立產品質量檔案,對每批受檢產品進行留樣封存,以備待查。
3、采用超高溫瞬時滅菌或保持滅菌制成,無菌灌裝,不添加任何防腐劑,常溫下至少能保質30天以上。在包裝盒上印制學生飲用奶統一標志,并注明“不準在市場銷售”字樣。
4、提供純奶制品和全脂滅菌調味乳制作的學生飲用奶(純牛奶的比例不得低于80%)數量各占50%。
5. 學生營養蛋糕或學生營養小面包,堅果及谷物能量棒均需符合國家標準;微生物要求:應符合商業無菌的要求。
(二)售后服務及供應商承諾
1、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《乳品質量安全監督管理條例》等現行相關法律法規。
2、投標供應商須對以下售后服務進行承諾(承諾函格式自定)。未進行承諾的投標供應商,視為無效投標。
⑴因學生奶,堅果和學生營養蛋糕,能量棒產品存在質量問題、或因奶,堅果和學生營養小面包,能量棒產品質量原因發生的食品安全事故,由中標人承擔全部經濟和法律責任,并取消配送資格。
⑵按質、按時、按量、按合同做好配送服務工作;按照國家法律法規相關要求嚴把質量關。
⑶提供質量保證,對破漏、壞包等學生飲用奶于配送當天無條件更換。
⑷協助有關部門組織、宣傳、實施學生營養餐的飲用工作,做好師生安全營養餐知識培訓(每期至少兩次)。
⑸落實工作負責、身體健康的人員對口銜接學校,建立配送卡,專人持證配送。
⑹嚴格執行學生飲用奶和學生營養餅干的檢驗、留樣、放行程序,對每批次出廠學生飲用奶都要留樣備查。
⑺接受相關職能部門抽樣檢驗。
(三)配送要求
1、中標供貨企業根據學校制定的供貨線路圖、方案、配送時間等要求配送(每次配送計劃、時間提前7天通知市營養辦),配送校點數為16所,最遠校點離中心城區約100公里。
2、每周配送次數為1次,如有變動,將提前一周通知供應商。每次配送的物品數量不超過學校5天的發放量。
3、中標供貨商必須保證供貨的食品安全、供貨食品的及時、供貨食品運輸安全。乙方無條件更換運輸過程中破損產品,所需費用由乙方自行承擔。
4、中標企業簽訂供貨合同后,保證在5天內開始供貨。
5、每次配送到學校的食品必須免費向學校提供同批次的留樣產品1份,并完善留樣相關記錄,留樣保存時間按省上文件要求為準。
撫遠市教育局
2024年1月10日