撫遠市教育局2025年下半年大宗食材采購計劃

一、采購概況及范圍

1、項目名稱：撫遠市教育局2025年下半年義務教育學生營養改善計劃大宗食材采購項目；

2、交貨地點：撫遠市教育局指定學校；

3、交貨方式：米、面、油按學校需求配送，肉、禽蛋每天配送一次；

4、配送天數：學生營養餐100天（按實際配送天數及供貨量結算）；

5、資金來源：中央、省財政國家貧困縣學生營養改善計劃資金、撫遠市政府財政資金。

二、采購內容及要求

采購米、面、油、禽蛋、肉等。供應學校：前鋒學校、前哨學校等。

預  算:  826人*100天*5元=413000.00元

三、招標項目技術、商務及其他要求

1.資質要求

供貨商具有合法的營業執照和食品經營許可證；具備一定的市場信譽；有穩定的供貨渠道和質量保證體系；具備良好的物流配送能力，能夠保證按時供貨；近三年內無重大食品安全事故記錄。

2.食材標準

供應商所提供的產品質量及服務不低于國家規定的《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規。 

大米：供應商提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》，《餐飲業和集體用餐配送 單位衛生規范》等國家法律、法規及地方政府有關規定；供應商保證提供的貨物均符合國家規定的質量衛生安全標準；

大米：大米白面豆油等產品必須附帶有出廠合格證及質檢報告。 

大米：要求品質為長粒大米，水份低于14.5%，碎米量低于( 10% )，小碎米低于2%，不完善粒低于4%，雜質量低于0.3%，礦物 質低于0.02%，色澤、氣味、口味良好。 

面粉：面粉要求一等面標準，水份低于14%，含砂量小于0.02%，面筋質大于26% (以濕重計)，粗細CB36號篩全通，CB42號篩 留存小于10%，氣味口味正常。符合GB/T1355-2021標準，明確標有面粉功能用途，面粉添加劑增白劑等需符合國家質檢要求。

豆油（非轉基因）：非轉基因一級大豆油標準。食用油必須色澤好，透明度高，無渾濁，無沉淀和懸浮物，粘度小，無分層現象，氣味正常，無酸臭異味。 

供應商必須有供貨的資質，具備供貨能力，能夠滿足糧油類一站式供應，有專用的配送車輛和人員。價格應為市場平均價。 

供應商必須保證所提供的產品具合法的來源，本項目所采用的產品，應由供應商負責，采購人不承擔關聯責任。 

供應商必須保證所提供的產品屬于正規產品，對不合乎要求的產品及質量，采購人有權對其產生的損失進行追責及賠償。 

若供應商不簽訂合同或簽訂合同未能履行的，或成交后有轉讓成交行為的，采購人有權終止合同，采購人有權對其產生的損失進行 追責及賠償。 

供應商須保證誠信經營，如所供食材出現2次以上價格過高或質量有問題情況，采購人有權解除合同。 

鮮蛋：使用指定黃色膠盤盛裝，每盤貼上生產日期、有效期等標簽。每版的上面第一盤封好保鮮膜。無腐臭變質情況。 

小米：顆粒飽滿,完整，大小均勻，色澤正常、無蟲害及霉變、無雜質及碎粒。具有該產品特有的氣味和滋味，無陳粒，酸敗及其他異味，口感好，符合國家食品安全檢驗標準。 

玉米碴：顆粒飽滿,完整，大小均勻，色澤正常、無蟲害及霉變、無雜質及碎粒。具有該產品特有的氣味和滋味，無陳粒，酸敗及其他異味，口感好，符合國家食品安全檢驗標準。 

紫米：顆粒飽滿,完整，大小均勻，色澤正常、無蟲害及霉變、無雜質及碎粒。具有該產品特有的氣味和滋味，無陳粒，酸敗及其他異味，口感好，符合國家食品安全檢驗標準。 

豬肉禽類牛羊肉：確保肉類、禽類的新鮮和衛生，按時按量供應。肉類、禽類要求：有光澤，紅色均勻，有彈性，不粘手，不軟 化，無酸敗，無血水，新鮮肥美，無注水，無病毒，符合食品衛生要求，有動物檢疫證明及屠宰證明。豬肉類要求要冷鮮肉，必須能夠提供出廠證明，肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格證以及非洲豬瘟檢疫合格證，瘦肉精檢測合格證。禽類牛羊肉要求要鮮貨并能夠提供動物檢疫合格證。干凈，無異味、新鮮。

公示時間：2025年7月16日至2025年7月23日。

                                                                          撫遠市教育局

                                                                        2025年7月16日

監審：鄒佳芮

審核：李　爽

編輯：殷志強